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VOGA beach experience
© VOGABEACHEXPERIENCE
Bao Club
Pancia di maiale CBT, iceberg, cipolla caramellata,salsa ceasar
Bao Marine
Tartare di tonno rosso, iceberg, stracciata di bufalamayo lime e menta
Bao Crispy
Gambero mandorlato croccante, iceberg, romana,crema avocado, pomodorino
Ceasar Salad
Petto di pollo al limone CBT, insalata romana,iceberg, mais, crostini di pane al rosmarino, scagliedi parmigiano, salsa ceasar
Tuna Salad
Filetto di Tonno scottato, insalata romana, icebergpomodorino ciliegino, finocchio, avocado, mais,philadelphia
Caprese
Mozzarella di bufala, pomodori cuore di buebasilico
Vegetarian
Soncino, iceberg, romana, avocado, crostini,mandorle tostate, frutta secca, vinaigrette dolce
Tacos Pork
Pulled pork, cavolo viola all'aceto di mele, iceberg,julien di carote, fonduta alle erbe
Tacos Tuna
Tartare di tonno rosso, iceberg, avocado, mayoal lime
Tacos Voga
Mango, Iceberg, insalata romana, pomodoriniciliegino, scaglie di mandorle, lime, yogourt allamenta
Black Angus burger
Pancetta croccante, iceberg, cipolla caramellata,fonduta homemade, patatine fritte
Chiken filet burger
Pollo cbt, bacon croccante, iceberg, fondutahomemade, patatine fritte
Insalata di mare
Polpo del Mediterraneo, gamberi, cbt, julienne difinocchi, carolina riccia, sfoglia di pane croccante,limone, olio evo
Gamberoni tempure
Gambero mandorlato, mayo al lime e pepe rosa
Jamon ajo y oil
Jamon iberico servito con pane croccante e cremaall’aglio
Insalata di Riso
Riso carnaroli, mais dolce, pomodorino cilieginocarote julienne, dadolata di zucchine, olive neredenocciolate, tonno all'olio d’oliva, basilico, olio evo
Insalata di farro
Farro perlato mais dolce, pomodorino cilieginocrudités di zucchine e peperone, insalata di rucolaolive nere denocciolate, basilico, olio evo
Spaghetti alle vongole
Vongole veraci, aglio, olio evo, basilico, prezzemolo
Linguine alla Nerano
Chips di zucchine, cipolla, olio evo, basilico escaglie del provolone del monaco
Chicche di patata ai frutti di mare
Pasta fresca di patate, lupini locali, cozze, tartufi dimare, pomodorino ciliegino, aglio, olio evo, basilico
French fries
Patate fry’n dip, mayo, tartare souce
French fries country
Patate fry’n dip, bacon croccante, fonduta dicheddar, mayo, tartare souce
Club sandwich
Pollo al rosmarino cbt, iceberg, pomodoro cuore dibue, uova sode, patate a fette al forno con rosmarinosalsa tartara
Frittura di calamari del Marocco
Insalatina croccante, mayo homemadespicchio di limone
Pesce spada ai ferri
Insalata di rucola, pomodorini ciliegino, limone,Olio evo
Voga
Tataki di tonno, granella di pistacchio del Brontecrema di barbabietola rossa, salsa basilico, spicchiodi patate al rosmarino, sale maldon, olio evo